Cafea Boabe Rio Negro Forte&Quality 1Kg

Compoziție: 100% Robusta. Concentrația ridicată de cafeină naturală specifică boabelor de Robusta oferă un efect puternic energizant.
Profilul gustului: O aromă intensă și persistentă, cu note pregnante de ciocolată amăruie, cacao și o ușoară tentă de fum (lăsată de prăjire). Are o aciditate extrem de scăzută și o amăreală pronunțată, specifică boabelor pure de Robusta.
Consistență (Crema): Formează o cremă foarte densă, groasă și stabilă în ceașcă, fiind ideală atât pentru un espresso scurt și tare (ristretto), cât și ca bază pentru băuturi cu lapte, unde gustul intens de cafea reușește să străpungă dulceața laptelui.
Grad de prăjire: Mediu-închis.