Carraro Etiopia este o cafea extrem de aromată, având o compoziție de 100% Arabica, origine unică din Etiopia. Plantațiile etiopiene sunt recunoscute de specialiști printre cele mai bune din lume, totodată, aici fiind și patria cafelei Arabica. Această cafea crește la o altitudine de 1300- 2100 metri, preluând calitățile gustative din solul vulcanic pe care este cultivată.
Datorită conținutului mare de zaharuri naturale, cafeaua are un gust mai dulce, mai proaspăt, lipsit de amărăciune, echilibrată cu o aciditate subtilă de citrice. Prăjită atent pentru a-i evidenția calitățile aromatice unice, această cafea preparată va surprinde cu tonuri de petale de trandafir și iasomie. Are un corp plin,siropos și un postgust persistent care întinde senzația de plăcere de după savurare.
Cofeină 1/3
Aromă 5/5
Dulceață 5/5
Aciditate 2/5
Gust 5/5.